Bélgica es un país con una rica y diversa tradición cervecera, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Con más de 1.500 variedades de cerveza y una historia que se remonta a la Edad Media, es un destino ideal para los amantes de la cerveza artesanal. La cerveza en Bélgica es más que una bebida; es una expresión cultural. Los ingredientes locales, como el lúpulo de Poperinge y las levaduras autóctonas, contribuyen a la diversidad de estilos, desde las cervezas lambic de fermentación espontánea hasta las robustas dubbel y tripel.
Los cerveceros belgas a menudo utilizan una variedad de ingredientes adicionales, como candi sugar, frutas, especias y hierbas, que añaden capas adicionales de sabor y aroma. Además, muchas cervezas belgas se caracterizan por su alta carbonatación y una textura ligera, lo que contribuye a su distintivo perfil sensorial.
En esta ruta cervecera de 5 días por Bélgica, exploraremos algunas de las ciudades más emblemáticas del país, visitando cervecerías, bares históricos y museos dedicados a esta bebida milenaria.
Comenzamos nuestra ruta en Bruselas, la capital del país y un punto de partida perfecto para adentrarse en la cultura cervecera belga.
Bruselas también alberga numerosos bares y cervecerías donde se pueden degustar diferentes estilos de cerveza belga, desde las más conocidas hasta las más artesanales.
A tan solo 30 km de Bruselas, Lovaina es conocida por su ambiente universitario y su rica tradición cervecera.
Lovaina también es sede de numerosos festivales y eventos cerveceros a lo largo del año, lo que la convierte en un destino ideal para los amantes de la cerveza.
Brujas, con su arquitectura medieval y canales pintorescos, es una ciudad que combina historia y modernidad en su cultura cervecera.
Además, Brujas cuenta con numerosos bares y cervecerías donde se pueden probar diferentes estilos de cerveza, desde las tradicionales hasta las más innovadoras.
Gante es una ciudad vibrante que combina una rica historia con una escena cervecera en constante evolución.
Gante también alberga numerosos festivales y eventos cerveceros, lo que la convierte en un destino imprescindible para los aficionados a la cerveza.
Finalizamos nuestra ruta en Chimay, hogar de una de las cervezas trapenses más famosas del mundo.
Chimay ofrece una experiencia única que combina espiritualidad, tradición y una profunda pasión por la cerveza.
Si eres un amante de la cerveza no puedes perderte esta ruta cervecera. Nosotros sin duda lo somos y por eso en Cerveza Destino, valoramos la importancia de conocer y respetar las tradiciones cerveceras. Esta ruta por Bélgica es una inmersión en una cultura que celebra la cerveza como patrimonio. Nos inspira a seguir explorando y compartiendo la pasión por la cerveza artesanal. Si quieres saber más no dudes en contactarnos.
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